Alimentation et gastronomie
2 mai 2024
Festival des cuisines du monde à la Guillotière, 2e édition

Le 2 juin, le Festival des cuisines du monde remet le couvert ! Il est temps de sortir de chez soi pour s’inviter à la table de restaurants du quartier de la Guillotière installés cours Gambetta. Après un premier service réussi l'an dernier, le Conseil de quartier Guillotière et l’association Re(a)dorons la Guillotière organisent la 2e édition. Au menu : un voyage culinaire à travers l'Asie, l'Europe, l'Amérique du Nord, l'Afrique, l'Amérique du Sud, des échanges, du partage et de la bonne humeur. Côté animation, la fanfare Tropical Brass Band (de 12h15 à 13h, de 14h à 14h45, de 15h30 à 16h15), les jeux géants Atypik (de 11h à 17h), un atelier maquillage avec Arthéis et la vente du livre des Cuisines du monde (de 11h à 17h) sont au programme.
Une vingtaine de commerçants participent à la 2e édition :
Krioya (Pérou)
Mado boulangerie (Italie)
Bistrot Zakka (Chine)
Thaï Thaï (Thailande)
Africana (Centre-Afrique)
Bollywood Tandoor (Inde)
Le Timgad Chez Hafsi (Algérie)
Ogarit Cham (Syrie)
Piece of Cake
La Laiterie de Lyon (France)
Mimo (Italie)
Pépin (France)
Slice (USA)
Ninkasi
Afghan Kitchen (Afghanistan)
La Marocaine (Maroc)
Au boeuf d'Or (Cambodge)
Maharaja Tandoori (Inde)
Awani (Bénin)
Maison Béguin (France / Maroc)
La Maman (Vietnam)
Sundus
Môt Chút (Vietnam) x Le Gône à Roulettes (France)
Pour réserver son repas, se connecter au site de prévente en ligne
Un livre de recettes à déguster sans modération
Suite à la première édition, le Conseil de quartier Guillotière et l’association Re(a)dorons la Guillotière ont édité un livre de cuisine des recettes du monde. Il propose une quinzaine de recettes, des bonnes adresses ainsi que les épiceries où se fournir.
Plus d'infos sur la page de l'événement : Festival des cuisines du monde à la Guillotière - 2e édition
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