Gastronomie
- Publié le 2 mai 2024

Festival des cuisines du monde à la Guillotière - 2e édition

Festival des cuisines du monde le 2 juin 2024

Le Conseil de quartier Guillotière et l’association Re(a)dorons la Guillotière vous proposent, pour la deuxième année consécutive, le Festival des cuisines du monde. L'objectif : découvrir le quartier par la richesse de ses saveurs préparées par une vingtaine de restaurants, pâtisseries et boulangeries. On déguste le 2 juin de 11h  à 17h !

Contenu

Le 2 juin sera un dimanche pas comme les autres ! Un dimanche où l’on sort de chez soi pour s’inviter à la table de restaurants du quartier de la Guillotière installés, exceptionnellement, cours Gambetta et sur la petite place Péri. Le Conseil de quartier Guillotière et l’association Re(a)dorons la Guillotière organisent en effet le Festival des cuisines du monde pour la seconde fois. « À l’occasion d’une assemblée de quartier qui a réuni une centaine d’habitants l'année dernière, nous avons fait travailler les participants sur la thématique du « faire ensemble ». Mais que faire ? », se souvient Xavier Calmard, conseiller de quartier et membre de Re(a)dorons la Guillotière. « Ce qui a émergé c’est que la cuisine rapproche les gens. Par nature, elle rassemble tout le monde. Et c’est un bon moyen de partager sa culture. Or, le multiculturel c’est bien, l’interculturel c’est mieux. Cela correspondait bien au quartier », complète Julien Henriot, conseiller de quartier.
L’idée du Festival des cuisines du monde était née. Ne restait plus qu’à relever les manches et frapper aux portes des restaurants et commerces.

24 restaurants et pâtisseries de la Guillotière investiront le cours Gambetta, piétonnisé pour l’occasion, afin de vous proposer des spécialités salées et sucrées de leur pays.
Venez déguster l’Asie, l’Europe, l’Amérique du Nord, l’Afrique, l’Amérique du Sud !
De grandes tablées seront installées autour des buvettes et du parcours pour partager tous ensemble ces délicieuses spécialités. Et aussi : jeux pour petits (et grands !) enfants, atelier maquillage, fanfare Tropical Brass Band.

Pour réserver son repas, connectez-vous au site de prévente en ligne.


Une vingtaine de commerçants participent à la 2e édition :

Krioya (Pérou)
Mado boulangerie (Italie) 
Bistrot Zakka (Chine) 
Thaï Thaï (Thailande)
Africana (Centre-Afrique)
Bollywood Tandoor (Inde) 
Le Timgad Chez Hafsi (Algérie) 
Ogarit Cham (Syrie)
Piece of Cake 
La Laiterie de Lyon (France) 
Mimo (Italie) 
Pépin (France)
Slice (USA)
Ninkasi 
Afghan Kitchen (Afghanistan) 
La Marocaine (Maroc) 
Au boeuf d'Or (Cambodge) 
Maharaja Tandoori (Inde) 
Awani (Bénin)
Maison Béguin (France / Maroc) 
La Maman (Vietnam) 
Sundus 

Colonne de droite 1

Infos pratiques

Festival des cuisines du monde à la Guillotière le 2 juin de 11h à 17h, cours Gambetta, métro Guillotière